Käserei Niederkaseralm

Im Herzen der Kitzbüheler Alpen - dem Kurzen Grund der Kelchsau wird diese Käserei seit Generationen betrieben. Nach überliefertem Rezept und altbewährter Tradition entstehen dort - als echte Rarität - unsere Produkte aus Rohmilch. Der Lohn sind Produkte mit natürlichem Geschmack und gesunder Qualität. Es wird die gesamte Milch zu Käse, Butter, Topfen und Joghurt verarbeitet.

Genießen Sie die schöne Aussicht auf der Terrasse bei einer zünftigen Almjause und nützen Sie die Gelegenheit zum Kauf selbstgemachter Naturprodukte.
Beginnen Sie den Tag mit einem gschmackigem Almfrühstück bei uns, dazu wird serviert: verschiedene Käsesorten von unserer Almkäserei, Speck, Almbutter, Aufstrich, Marmelade, selbstgemachtes Holzofenbrot, Rührei mit Speck, 1 Glas Fruchtmolke, 1 Heißgetränk nach Wahl (Kaffee, Tee, Kakao). Wir bitten um Vorbestellung bei einer Gruppe ab 6 Personen! Wir sind ein "Frühstück am Berg" Partnerbetrieb!

Erreichbar zu Fuss, mit dem Rad, Auto oder auf mit dem Bus (Guppen bitte anmelden) - Mautstraße

Montags und Freitags bieten wir geführte Touren durch unsere Käserei. Wir bitten um Voranmeldung.