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Eine kulinarische Reise durch die Ferienregion Hohe Salve

Kulinarik und Genuss in Tirol - Tiroler Schmankerl und Gourmet Spezialitäten erwarten Sie!

"Essen und Trinken", so sagt man bei uns in Tirol, "halten Leib und Seele zusammen." In den zahlreichen Restaurants, Hütten und Berggasthöfen findet man oft ganz besondere, traditionelle Gerichte. Die Küche der Ferienregion Hohe Salve und den Kitzbüheler Alpen ist schmackhaft und vielseitig.
Sie reicht von den heimischen Tiroler Speisen wie Kaiserschmarrn, Gröstl und Backhendl bis hin zu raffinierten nationalen und internationalen Speisen.
Die Klarheit des Wassers, die intakte Natur und raffinierte Köche machen die Gegend zur absoluten Feinschmecker-Region!

Suchen Sie sich etwas aus und kosten Sie sich durch:

Kulinarik_Hohe Salve

Almen und Jausenstationen

Almen und Jausenstationen

Genießen Sie eine zünftige Jause auf einer der zahlreichen Almen und Hütten in den Kitzbüheler Alpen.

Almen und Jausenstationen

Berggasthöfe

Berggasthöfe

Die Berggasthöfe in der Ferienregion Hohe Salve verwöhnen Sie gerne mit dem Besten der regionalen und internationalen Küche.

Berggasthöfe

Gasthäuser und Gasthöfe

Gasthäuser und Gasthöfe

Abwechslung beim Essen - dass können Sie in der Ferienregion Hohe Salve in den zahlreichen Gasthäusern erleben.

Gasthäuser und Gasthöfe

Imbissstuben

Imbissstuben

Ein kleiner Snack für zwischendurch oder wenn es einmal schnell gehen muss. Zahlreiche Imbissstuben warten auf Sie.

Imbissstuben

SB-Restaurants

SB-Restaurants

In diesen Restaurants sind Sie selbst Ihr Kellner. Finden Sie hier alle SB-Restaurants in der Ferienregion Hohe Salve.

SB-Restaurants

Cafes und Eisdielen

Cafes und Eisdielen

Die zahlreichen Cafes in der Ferienregion Hohe Salve laden Sie ein auf Expresso, Großen Braunen oder Oma's Häferl. Können Sie sich eine Kaffeepause.

Cafes und Eisdielen

Pizzerien

Pizzerien

In der Ferienregion Hohe Salve finden Sie eine große Auswahl an Pizzerien! Für eine gute Pizza oder Pasta müssen Sie nicht extra nach bella Italia fahren.

Pizzerien

Restaurants

Restaurants

Die Küche der Ferienregion Hohe Salve ist schmackhaft und vielseitig. In den heimischen Restaurants locken echte Tiroler Schmankerl aber auch internationale Gaumenfreuden.

Restaurants

Ein besonderes Highlight - Frühstück am Berg

Frühstück am Berg

Frühstück am Berg
Frühstück am Berg

Ein besonderes Highlight im Sommer: Produkte und Köstlichkeiten aus der Region und das Panorama der Tiroler Bergwelt machen Ihr Frühstück zu einem Highlight. Mehr Info

Kulinarische Kitzbüheler Alpen

Die österreichische Küche rund um Wiener Schnitzel und Germknödel ist weltbekannt. Auch die Tiroler haben so manch' deftiges Schmankerl wie Gröstl oder Kasspatzln aufzutischen. Die Kitzbüheler Alpen sind eine wahre Schatzkiste regionaler und überregionale Gerichte - einerseits einfach und herb, andererseits vollmundig und ausgefallen.
Mit der folgenden Auswahl an typisch-regionalen Rezepten können Sie ein wenig der guten, g'schmackigen Tiroler Küche mit nach Hause nehmen!
Viel Vergnügen beim Kochen der Speisen!

Extra Tipp:
Wenn Ihnen in den Kitzbüheler Alpen etwas ganz besonders gut schmeckt, fragen Sie doch einfach den Koch nach seinem Rezept. Mit etwas Glück verrät er Ihnen sein Geheimnis!

Rezepte aus den Kitzbüheler Alpen

Rezpete_Hohe Salve

Kaspressknödel

Kaspressknödel

Auf den Berghütten und beim jährlichen Knödelfest in St. Johann in Tirol sehr beliebt sind die Tiroler Kaspressknödel.

Kaspressknödel

Tiroler Bauernbrot

Tiroler Bauernbrot

Das traditionelle Brot-Rezept mit Backanleitung wird von Generation zu Generation weitergegeben, nun auch an Sie.

Tiroler Bauernbrot

Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn

In nahezu allen Tiroler Wirtshäusern, Almgasthöfen gensauso wie in gehobenen Restaurants serviert man den köstlichen Kaiserschmarrn.

Kaiserschmarrn

Tiroler "Graukas"-Suppe: selbst gemacht

Tiroler "Grauskas"-Suppe selbst gemacht. Die Kitzbüheler Alpen wünschen guten Appetit.

Sie möchten sich diese Köstlichkeiten nicht entgehen lassen?

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