Bauernladl

Heimat genieten van producten die direct van lokale boeren komen!

In het Hopfgartner Bauernladl vindt u een grote keuze aan natuurlijk geproduceerde levensmiddelen van ongeveer 25 verschillende boeren uit de regio.

Het royale en seizoensgebonden assortiment omvat veel verschillende producten:
Spek- en worstproducten, kaas, alpenboter, donuts, Tiroolse knoedels, vleesbroden, deegwaren, specerijen, sappen, thee, jam, honing en hoogwaardige distillaten. Vers varkensvlees en rundvlees zijn op bestelling verkrijgbaar.

Waar haal je de regionale producten?
Rechtstreeks in het Bauernladl, elke vrijdag (behalve feestdagen) van 09.00 - 12.30 uur en 15.00 - 18.00 uur.

Landbouwers, producenten en leveranciers zijn onder meer:
Familie Achrainer "Moosen" met hun boerenbrood, kruidenzout en bergkaas (Holzalm)
Familie Achrainer "Drahtn" met hun boerenbrood en verschillende dumplings
Familie Astner "Zilln" met hun BIO eieren en BIO eiernoedels
Familie Ehammer "Rechaber" Milchbuben met hun BIO Camembert
Familie Feyersinger "Rauch" met hun aardappelen en wortelen
Familie Fuchs "Steiner" met hun houtovenbrood, volkoren speltbrood, Zopf en Germkranzerl
Familie Holaus "Dillental" met hun Krautinger, likeuren en jams
Familie Hölzl met hun honing
Familie Kammerlander "Fasslbauer" met hun schapenkaas, schapenkaas in olie en schapenyoghurt
Familie Kistl met hun eiernoedels
Familie Lindner "Modl" met hun verschillende schnaps en appelsap
Familie Mißlinger "Samer" met hun spek, worstjes, bergkaas (Holzalm)
Familie Misslinger "Wiflberg" met hun hooimelkkaas
Familie Schroll "Unterau" met hun bergkaas (Niederkaser)
Familie Wurzrainer "Drittl" met hun schnaps, vlierstroop en jams
Familie Wurzrainer "Wieshäusl" met hun geperste knoedels, leverknoedels en Tiroolse knoedels
(stand april 2021)