KochArt

Gelebte Regionalität in den Kitzbüheler Alpen!

Heimische Qualitätsprodukte, die Zusammenarbeit mit den Bauern vor Ort und innovative Zubereitungsmethoden stehen im Mittelpunkt der KochArt Wirte. Den Gästen werden mehrmals im Jahr gemeinsame Spezialitätenwochen und Raritätentage mit dem Schwerpunkt regionaler Erzeugnisse geboten. Die Produkte, denen die Raritätentage gewidmet sind, stehen nur zu bestimmten Jahreszeiten und in kleinen Mengen zur Verfügung. Die Qualität ist einzigartig im Geschmack!

  • Kaiserschmarrn - KochArt
  • Hüttschader Bio Gemüse - KochArt
  • Lammschulter - KochArt
  • Bienenkasten - KochArt
  • Gegarte Schulter - KochArt
  • Hüttschader Bio Gemüse - Tomaten - KochArt
  • Gebratene Forelle - KochArt

AMA Genuss Region - Gütesiegel

Wirte und regionale Direktvermarkter arbeiten zusammen!

Das Gute liegt so nah. Die Transparenz der Herkunft der Produkte ist den teilnehmenden Betrieben besonders wichtig. Gäste erkennen durch das Gütesiegel "AMA Genuss Region" auf den ersten Blick, dass bei den KochArt Wirten regionale Lebensmittel wie Fleisch, Eier, Milchprodukte, Erdäpfel, Gemüse, Fisch und Wild zubereitet werden.

Gütesiegel-Kriterien

  • checkregionale Herkunft der Lebensmittel

  • checkhohe Produkt- und Verarbeitungsqualität

  • checkKlimaschonung durch kurze Transportwege

  • checkfrische Zubereitung durch langjährige Erfahrung und traditionelles Handwerk

  • checkfamiliengeführte Betriebe

KochArt mobil

Genuss auf dem Wochenmarkt in St. Johann in Tirol!

Jeden 1. Freitag im Monat, von April bis November, finden Sie den KochArt Foodtruck beim Wochenmarkt in St. Johann in Tirol. Für den perfekten Genuss werden aus frischen, heimischen Produkten köstliche "kosmo-regionale" Gerichte kreiert und mit einem passenden Glas Wein der Weinkiste oder einem Bier der Brauerei Huber serviert. Regionalität, die schmeckt!

Mehr
Raritätentage

Raritätentage

  • event

    Heimisches Lamm

    10. - 19.01.2025

  • event

    Heimischer Fisch

    14. - 23.06.2024

  • event

    Heimisches Gemüse

    09. - 18.08.2024

  • event

    Brixentaler Almschwein

    06. - 15.09.2024

KochArt Genussscheine

Die Geschenkidee für Genießer!

Unser Tipp!
Verschenken Sie einen unvergesslichen kulinarischen Moment mit den KochArt Genussscheinen im Wert von 25 Euro.

Für Geburtstage, zu Weihnachten, zum Muttertag oder einfach nur um lieben Verwandten und Bekannten eine Freude zu bereiten – der KochArt Genussschein ist garantiert zu jedem Anlass das passende Geschenk.

Diese können im Infobüro St. Johann in Tirol gekauft werden und sind dann bei den teilnehmenden KochArt-Betrieben einlösbar.

KochArt Wirte

Wirtshäuser und Gasthöfe in der Region St. Johann in Tirol!

Wirtshaus & Hotel Post

Wirtshaus & Hotel Post
Wirtshaus & Hotel Post
4,6
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(880)
Heute geöffnetSt. Johann in Tirol
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Hotel Wirtshaus Penzinghof

Hotel Wirtshaus Penzinghof
Hotel Wirtshaus Penzinghof
4,7
starstarstarstarstar
(495)
Heute geschlossenOberndorf in Tirol
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Angerer Alm

Angerer Alm
Angerer Alm
4,4
starstarstarstarstar
(421)
Heute geschlossenSt. Johann in Tirol
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