Gondel diner
Grillseminar BBQ - Smoker
- Specerijen, -Rub´s, marinades, BBQ-saus zelf maken
- Verschil tussen grillen en roken en Hot and Fast en Low and Slow
- Groet uit de grillkeuken
- 4-gangenmenu wordt samen met grillmeester Daniel Samselnig bereid
- Er worden verschillende grills en rokers gebruikt, evenals rookhout
- Tips voor het roken gedurende de nacht
Seminar omvat receptmateriaal, 3 dranken en een certificaat
€ 165,- per persoon
Aanmelden direct bij Alpengasthof Hirschberg +43 676 8749 3090 of via e-mail naar info@gasthof-hirschberg.at
