Schaukäserei Kasplatzl

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Wie kommt die Alm in den Käse? - Indem man ein Platzl findet, wo der Käse seelenruhig reifen kann: in der neuen Schau- und Gustierkäserei „Kasplatzl“ am Fuße des Großen Rettensteins: kommen, kosten und staunen, was in unserem Käse so alles drinsteckt.

Geführte Touren in der Schaukäserei inkl. Erklärung der Milch-,Käse- und Stromproduktion auf der Alm finden jeden Donnerstag um 10.30 statt (andere Termine gerne auf Anfrage). Bitte um Anmeldung unter info@kasplatzl.at oder Tel. 0720/920321


 



Am Fuße des Großen Rettenstein wurde die Schau- und Gustierkäserei "Kasplatzl" neu errichtet. Hier können Sie den selbstgemachten Käse, die Almbutter, den naturbelassenen Joghurt und hauseigenen Speck mit frisch gebackenen Bauernbrot verkosten.

Öffnungszeiten:
Mai - Oktober - täglich von 8.30 bis 18.00 Uhr

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Info


Die Verkostungsstube ist täglich von 9.00-18.00Uhr, ab 10.Mai bis 14.Oktober, geöffnet. Im Mai, Juni und Oktoberhaben wir am Montag Ruhetag. Das Schau-Käsen findet zur Almzeittäglich statt. Wenn weniger Milch verfügbar ist, käsen wir jeden 2. bis 3. Tag (ab ca. EndeJuli) (Infos unter info@kasplatzl.atoder 0720/920321).


WoUnterer Grund 446365 Kirchberg in Tirol

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