Holzalm Kasalm

Was das "Käse"-Herz begehrt!

Die Holzalm, auch Käsealm genannt, liegt auf 1.440 m Seehöhe und ist zu Fuß erreichbar.
Von Mitte/Ende Mai bis Anfang Oktober können Sie den herrlichen Blick von der Sonnenterrasse auf die Hohe Salve und die Kitzbüheler Alpen genießen.
Zusätzlich gibt es zahlreiche Köstlichkeiten und frisch erzeugte Almprodukte, mit welchen Sie sich stärken können.

In den Sommermonaten wird der Käse direkt auf der Alm produziert.
Jeden Dienstag können Sie bei einer Almführung um 13:30 Uhr einen Blick hinter die Kulissen der Käseherstellung werfen
und anschließend den leckeren Käse verkosten.

Diese Käsespezialitäten können Sie direkt vor Ort für zu Hause erwerben:
Bergkäse, Almkönig, Tilsiter, Kräutertilsiter, Camenbert, Graukäse, Molke-Produkte (je nach Verfügbarkeit)

Wo erhalten Sie die regionalen Produkte?
Direkt auf der Holzalm, von Mai - September, täglich von 09:00 - 16:30 Uhr

Quelle und weitere Infos unter: Holzalm - Kasalm

Das Restaurant ist ausgezeichnet mit dem Gütesiegel "Ama Genuss Region".
Weitere Infos hierzu können Sie unter www.hohe-salve.com/kulinarische-zertifizierungen finden.