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Kulinarische Almwochen auf der Hohen Salve

Hopfgarten

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Kulinarische Almwochen auf der Hohen Salve
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12.09.2020

09:30 Uhr

Informationen zur Veranstaltung

Während der Almabtriebszeit gibt´s bei den Hüttenwirten am Hopfgartner Salvenberg traditionelle Köstlichkeiten aus der Tiroler Küche !

Egal ob Frühstück, Jause oder Mittagessen die Wirte am Hopfgartner Salvenberg sind für Ihre gute Küche bekannt. Während der Almabtriebszeit gibt es bei den Hüttenwirten traditionelle Köstlichkeiten und besondere Schmankerl aus der Tiroler Küche.

Das Team vom Gasthof Tenn tischt Ihnen täglich von 09.00 - 11.00 Uhr (Montag und Dienstag Ruhetag) original Brixentaler Brodakrapfen und jeden Sonntag einen frischen Schweinebraten mit Knödel und Kraut auf.

Beim Gasthof Rigi gibt’s am Montag, Dienstag, Freitag und Samstag immer Blattl mit Kraut und Knödelvariationen.
Am Sonntag servieren Ihnen Toni und Erika Wild vom Salvenberg und ofenfrischen Schweinebraten. (Mittwoch, Donnerstag Ruhetag)

Auf der  Gipfelalm gibt es "Omas Almwochen" - viele Gerichte wie früher - wie am Montag Erdäpfelblattl mit Kraut, Dienstag Erbsensuppe mit gebackenen Mäusen, Mittwoch Ziachkiachl mit Preiselbeeren, Donnerstag Almerenundeln mit Eierschwammerln, Freitag Fastenknödel mit Brennsuppe, Samstag Kasspatzl mit Almkäse aus der Engalm und am Sonntag Rehgulasch mit Semmelknödel.


Die Hüttenwirte freuen sich auf Euren Besuch und wünschen schon jetzt Guten Appetit !

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  • Termine und Anreise

  • Wiederholende Veranstaltung

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  • Veranstaltungsort

    Hohe Salve

    Hopfgarten

  • Organisator

    Bergbahn Hohe Salve

    Meierhofgasse 29

    6361 Hopfgarten im Brixental

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