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Chef Patissier (m/w)

Der Lärchenhof in Erpfendorf

Anforderungsprofil

  • checkArtVollzeit
  • checkAnstellungbeginnnach Vereinbarung
  • checkSaisonGanzjährig

Für unser familiär geführtes 5* Ferienhotel in den Kitzbüheler Alpen suchen wir zur Unterstützung unseres Teams eine/n Chef Patissier (m/w), gerne mit Konditorerfahrung.

Was wir erwarten

Ihre Aufgaben

  • Die Fertigung und Produktion von Gebäck, Desserts, Süßspeisen und Torten sowohl für unser Halbpensions- als auch unser à la carte Restaurant 
  • Einbringung eigener Ideen und Kreationen
  • Mitwirkung bei der Erstellung der Dessertkarte
  • Zuständig für die Bestellungen für die Patisserie
  • Einhaltung der HACCP Richtlinien, Arbeitsplatzhygiene und sachgerechte Lagerhaltung gehören ebenso zu Ihren Verantwortlichkeiten.

Ihr Profil

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Koch- oder Konditorausbildung und haben bereits Erfahrung in der gehobenen Hotellerie gesammelt
  • Sie sind kreativ und verantwortungsbewusst
  • Sie zeigen Eigeninitiative
  • Sie haben ein freundliches Auftreten.
  • Sie arbeiten gerne im Team.

Was wir Ihnen bieten

  • Eine Anstellung in einem der Top-Ferienhotels Österreichs inmitten der Kitzbüheler Alpen.
  • Einen jungen und erfolgsorientierten Kollegenkreis.
  • 13. + 14. Monatsgehalt lt. Kollektiv
  • Freie Kost und Logis
  • Jahres- oder Saisonstelle
  • Geregelte Dienst- und Freizeiten
  • 5- oder 6- Tage Woche
  • Benutzung der Fitnessräume, Tennis- und Golfplatz
  • Ermäßigungen im Hotel, Schönheitsfarm und MILON Zirkel
  • Ermäßigung im Panoramabad in St. Johann
  • Team Card St. Johann mit vielen Ermäßigungen
  • 50% Ermäßigung beim hauseigenen Skilift
  • freies WLAN in den Personalzimmern
  • Kinderbetreuung im Bedarfsfall
  • Lohn/Gehalt nach Kollektiv, mit hoher Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Arbeitszeit.

Gehalt

nach Kollektiv, mit Bereitschaft zur Überzahlung, je nach Qualifikation.

Kontakt

Chef Patissier (m/w)

Über uns

Nur 16 km von Kitzbühel entfernt liegt das Ferienhotel Lärchenhof, ganz idyllisch in Mitten der Kitzbüheler Alpen.

Für das kulinarische Wohl steht ein Restaurant für die Halbpensionsgäste zur Verfügung, sowie ein á la carte Restaurant und eine Hotelbar.

In der Beautyfarm oder im großzügigen Wellnessbereich mit 3.500 m² können sich unsere Gäste verwöhnen lassen oder in den unterschiedlichen Sportarten zu Höchstform auflaufen.

Ob Skifahren am hotelangeschlossenen Skihang, Langlauf und Biathlon im eigenen Biathloncenter, Tennis in der Tennishalle mit 3 Granulatplätzen und 5 Tennisplätzen im Freien, Wandern in der angrenzenden, zauberhafe Griessbachklamm, Golfen auf dem hauseigenen Golfplatz, Fitness, Schwimmen oder Nordic Walken - am Lärchenhof sind dem Vergnügen keine Grenzen gesetzt.  

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