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Eine kulinarische Reise durch das Brixental

Kulinarik und Genuss im Brixental - Tiroler Schmankerl und Gourmet Spezialitäten erwarten Sie!

"Essen und Trinken", so sagt man bei uns in Tirol, "halten Leib und Seele zusammen." In den zahlreichen Restaurants, Hütten und Berggasthöfen findet man ganz besondere und vorallem traditionelle Gerichte. Die Küche des Brixentals ist schmackhaft und vielseitig. Sie reicht von den heimischen Tiroler Speisen wie Kaiserschmarrn, Gröstl und Käsespätzle bis hin zu raffinierten nationalen und internationalen Speisen.

Brixental_Kulinarik & Genuss

Haubenlokale

Haubenlokale

Gaumenfreuden erleben im Haubenlokal im Brixental.

Haubenlokale

Almen und Jausenstationen

Almen und Jausenstationen

Genießen Sie eine zünftige Jause auf einer der zahlreichen Almen und Hütten Brixental

Almen und Jausenstationen

Berggasthöfe

Berggasthöfe

Die Berggasthöfe im Brixental verwöhnen Sie gerne mit dem Besten der regionalen und internationalen Küche.

Berggasthöfe

Gasthäuser und Gasthöfe

Gasthäuser und Gasthöfe

Abwechslung beim Essen - dass können Sie im Brixental in den zahlreichen Gasthäusern erleben.

Gasthäuser und Gasthöfe

Imbissstuben

Imbissstuben

Ein kleiner Snack für zwischendurch oder wenn es einmal schnell gehen muss. Zahlreiche Imbissstuben im Brixental warten auf Sie.

Imbissstuben

SB-Restaurants

SB-Restaurants

In diesen Restaurants sind Sie selbst Ihr Kellner. Finden Sie hier alle SB-Restaurants im Brixental.

SB-Restaurants

Cafes und Eisdielen

Cafes und Eisdielen

Die zahlreichen Cafes Brixental laden Sie ein auf Expresso, Großen Braunen oder Oma's Häferl. Können Sie sich eine Kaffeepause.

Cafes und Eisdielen

Pizzerien

Pizzerien

Im Brixental finden Sie eine große Auswahl an Pizzerien! Für eine gute Pizza oder Pasta müssen Sie nicht extra nach bella Italia fahren.

Pizzerien

Restaurants

Restaurants

Die Küche des Brixentals ist schmackhaft und vielseitig. In den heimischen Restaurants locken echte Tiroler Schmankerl aber auch internationale Gaumenfreuden.

Restaurants

Kulinarische Genussgutscheine

Kulinarische Genussgutscheine
Kulinarische Genussgutscheine

Die Genussgutscheine sind ab einem Wert von € 10,- im Tourismusbüro Westendorf erhältlichund bei allen Westendorfer Gastronomiebetrieben einlösbar. Mehr Info

Kulinarisches Brixental

Die österreichische Küche ist weltbekannt. Auch die Tiroler haben so manch' deftiges Schmankerl wie Gröstl oder Käsespatzln aufzutischen. Speziell das Brixental hat einige Köstlichkeiten zu bieten.
Mit der folgenden Auswahl an typisch-regionalen Rezepten können Sie ein wenig der guten, g'schmackigen Tiroler Küche mit nach Hause nehmen!
Viel Vergnügen beim Kochen der Speisen!

Extra Tipp:
Wenn Ihnen in den Brixen, Kirchberg oder Westendorf etwas ganz besonders gut schmeckt, fragen Sie doch einfach den Koch nach seinem Rezept. Mit etwas Glück verrät er Ihnen sein Geheimnis!

Rezepte aus dem Brixental und den Kitzbüheler Alpen

Rezpete aus den Kitzbüheler Alpen

Kaspressknödel

Kaspressknödel

Auf den Berghütten und beim jährlichen Knödelfest in St. Johann in Tirol sehr beliebt sind die Tiroler Kaspressknödel.

Kaspressknödel

Tiroler Bauernbrot

Tiroler Bauernbrot

Das traditionelle Brot-Rezept mit Backanleitung wird von Generation zu Generation weitergegeben, nun auch an Sie.

Tiroler Bauernbrot

Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn

In nahezu allen Tiroler Wirtshäusern, Almgasthöfen gensauso wie in gehobenen Restaurants serviert man den köstlichen Kaiserschmarrn.

Kaiserschmarrn

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